明太子のはせがわ。福岡博多辛子明太子通販専門店





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■頑固親父が作る2コイン
節約レシピ今夜の料理は?

店長おすすめ〔辛子明太子・特選〕318g/3000円
■特撰明太子 3000円
店長おすすめ〔家庭用辛子明太子・切れ大〕714g/4300円
■切れ子明太子 4300円
店長おすすめ〔家庭用明太子・バラッ子〕1000g/3980円
■バラッ子 3980円
店長おすすめ〔辛子明太高菜漬け〕380g/1890円
■辛子高菜明太子 1890円
店長おすすめ〔塩くじら〕350g/3000円
■塩くじら 3000円

[塩クジラ]昔懐かしいふるさと名物[塩クジラ]明太子通販はせがわ


今から100年ほど昔。福岡の筑豊地方(飯塚・田川・直方)は日本一の石炭算出量を誇っていました。そんな時代に炭鉱夫の人達から塩分補給が出来そして旨いと絶大なる支持があったのが塩クジラです。クジラの赤肉を10日位塩漬けにしたものです。九州以外にはあまり見かけない珍味中の珍味です